油揚げを使ったみそ汁の作り方

レシピ

2024.12.20

油揚げを使ったみそ汁の作り方

日本の伝統的なみそ汁。お手軽に作れます。

材料(4人前)

  • 油揚げ      3枚
  • ねぎ    1本
  • 玉ねぎ   1個
  • 乾燥わかめ 数g
  • みそ    適量
  • 水     適量

 

手順

  1. 具材の油揚げ、ねぎ、玉ねぎをお好みの幅にカットします。
  2. お鍋に水を入れ沸騰したら、油揚げ、ねぎ、玉ねぎ、わかめを入れます。
  3. 具材に火が通ったら、水にみそを溶かして、完成です。

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